2019年11月宿泊施設 02. 慶州プラハペンション

TL;DR

慶州プラハペンションの運営者は元自動車業界。退職後「忙しすぎず、遊んでもいられない」仕事を探してペンション業へ。管理棟の広さで物件を選び、ビームプロジェクター全室導入でNetflix世代を狙う。季節商売を避けた立地選びの現実も語る。

宿タイプ: ペンション

住所: 慶尚北道慶州市ハドン1ギル23(ハドン)

客室タイプ: 2人室(ワンルーム型)、4人室(ツールーム型/メゾネット型)、8人室、カップルルーム

付帯施設: ホテル式寝具、屋外プール、ジャグジースパ、個別BBQ、スマートビーム、天窓、庭園、ボードゲームなど

周辺観光地: 仏国寺&石窟庵、東宮と月池、ブルーワンウォーターパーク、思い出のダルトンネ(달동네)、普門観光団地、慶州ワールドなど

Q こんにちは。施設の紹介とご自身の紹介をお願いします。

こんにちは、慶州プラハペンション運営者のリュ・ジュンソクです。もともと自動車製造業に従事していましたが、退職後、慶州に移って既存のペンションを買い取り、運営を始めて3年ほどになります。ここを買い取った最大の理由は管理棟なんです。一般的なペンションは管理棟が小さくて、ほぼ一人で生活せざるを得ない構造ですが、プラハペンションは管理棟が広くて生活しやすいんですよ。お客さんがどんなに良いと言っても、私が年を取って楽しく暮らすために来たのに不便だと意味がないじゃないですか?(笑)

慶州プラハペンションは、カップル、家族、団体など、さまざまなタイプの客室6室を保有しています。通常カップルルームは2名が泊まりますが、家族向けに適した4人室や8人室は追加人数を加えて宿泊される方も多いです。2人室でも人数追加が可能なため、最大約20名まで宿泊でき、小さなお子様は2名程度追加可能、大人は寝具を別途追加してご提供しています。追加人数が増えると複雑になる可能性もあるので、その点を考慮してお越しいただくようご案内しています。

カップルルームが3室あるため、カップルや家族など小規模単位の訪問客が大半ですが、両親を連れて来られたり、子どもを連れて来られたりと、年齢層は若年層からお年寄りまで非常に多様です。今回の秋夕連休だけを見ても、妻の親戚同士、義父母を連れて、両親と一緒になど、あらゆる方が来られました。

Q プラハペンションが慶州に立地することになったきっかけが気になります。

宿泊業を始めた理由を振り返ると、私が田舎で生まれ育ったため、会社員時代にも田舎の田園生活への郷愁が残っていたようです。それで、いつか年を取ったら田園生活をしようと夢見ていたのですが、たまたま機会が早く訪れたんです。

とはいえ、今のような人生100年時代にもう遊んでばかりいるわけにもいかず、あまりにも大変な仕事も困るので、時間を過ごせる程度の仕事を探しました。ペンション業なら、週末の忙しい時期は妻と一緒に運営し、平日はお客様が少ないので一人で運営しながら、収入にあまりこだわらないのであれば大丈夫そうだと感じて始めました。ただ、私がペンションを甘く見すぎたのか、思ったよりもすごく大変ですね。(笑)

私はもともと昌原(チャンウォン)に住んでいましたが、最初はその近くの巨済(コジェ)や南海(ナメ)周辺へペンションの事前視察に行きました。でもその地域は夏だけ短期間で営業する季節商売で、冬は極度の閑散期だし、どこも山奥のような辺ぴな場所に位置していました。私はあまりに山奥の自然生活は合わないので、もう少し繁華な慶州を選びました。また、慶州は文化遺跡が多く交通も良い観光地なので、四季を通じて観光客の足が絶えないという点も買収を決める大きな要因でした。

Q 各客室ごとにインテリアや雰囲気も違いますし、ビームプロジェクターはまるで映画館みたいです!他のペンションでは見つけられないプラハならではの特別さは何だと思いますか?

ペンション買収の過程で、客室のインテリアや雰囲気をそのまま活用することも、少しずつ変えることもしました。以前はペンションのスタイルが多様な色と華やかな雰囲気で構成されていましたが、最近は清潔な感じを好む若い世代が増えているじゃないですか。それを考慮して、壁紙などインテリアのポイントに少しずつ変化をつけました。

室内ビームプロジェクターも、最近「Netflix」などのサービスを活用して映画を見るお客様が多いこともあり、ペンションで特にすることもないので客室で映画を見られたら良い時間になるんじゃないか?という気持ちで用意したアイテムなんです。最初は1台だけ用意しましたが、古すぎて画質が悪くなり、最近画質の良い新型を買ったら、他の客室にもさらに設置しました。プロジェクターは資本金がそれほどかからず、壁面スペースさえあればトライできる要素なので、大いに活用でき、おかげでメゾネットで壁に映る映画館のような感性と雰囲気がプラハペンションの特徴として定着したようです。

この他にも特に特別なことはありませんが、プラハペンションはスパルーム2室を保有し、メゾネットルームの設計時に天窓を構成したので、夜に星を見たり子どもたちが遊びに来たりするときに反応が良いです。

Q 一人で付帯施設やサービスを運営・管理するのは大変ではないですか?

むしろ施設の清掃、管理業務は周辺で一緒に働いてくれる方を探せばいいので、それほど大変ではないんです。ただ、私は人間関係、来られるお客様とのコミュニケーション不足が一番難しいと感じます。誰かが私たちの施設に訪問された時に、不便だったり問題が生じたりした時、すぐに話してくだされば良いのですが、滞在中は何も言わず、後になってNAVER予約レビューやブログに良くないコメントを残されるんですよ。

例えば、プールの底が滑ると言って、私たちが清掃を年に1回しかしないという風に書くんです。もし現場ですぐ聞いてくだされば、プールの底がタイルなので毎日清掃しても感触自体が滑りやすいと誤解を解けたのに、そうできなくてこんな状況になると少し残念です。

また、プラハペンションは高級ホテル式寝具を提供していますが、若い方たちが遊びに来てお酒を飲んだ後、寝具を汚したり、ベッドの上にボトルをめちゃくちゃに割って置いていったこともありました。果たして自分の家だったらそんなことをしたでしょうか?とても残念でした。

宿泊時には楽しんで過ごし、帰られてから見当違いに良くない文章を残される方もたまにいらっしゃいますが、そんな時は正直に正面から返信します。周辺の施設はお客様に良くないことを言うと絶対に施設の損失だと言いますが、私は正直に返信してこそ他のお客様も客観的に判断できると思うんです。もちろん私たちが間違ったことがあれば、それについては謝罪して改めるのは当然ですが、お客様が悪意的に間違ったレビューを残された時は正確に指摘しながら釈明するのが正しい対応ではないかと思います。

Q 施設を運営していると、自分の余暇を楽しむ時間は不足すると思いますが、どのように過ごされていますか?

施設運営の短所を挙げるなら、第一が慶弔事への参加が難しいという点です。結婚式のようなお祝い事は主に週末にありますが、宿泊予約も週末に多く入るので行事への参加が難しいんです。

第二は、他の人が働く時に暇で、他の人が休む時に一緒に楽しめないという点でしょうか?私が趣味でゴルフをするんですが、普通、平日より週末が高いので、平日に休めば良いだろうとだけ思っていたんです。でも、いざ一緒にスポーツをする友人たちがまだ現役で働いている場合が多くて、実際にスポーツに行くのは難しいんですよ。友人たちが退職してこそ平日に一緒に過ごせますからね。(笑)

また、他の人たちと過ごす機会が減るので寂しくもあり、最近は宿泊業を運営されている方たちと一緒にコミュニティを形成し、お互いの苦労も共有しながら過ごしています。今はペンション前の小さな畑にトマト、唐辛子、レタス、サツマイモなど作物をたくさん植えて育てています。最近は秋のキムジャン(キムチ漬け)の時に使おうと白菜と大根も植えた状態です。お客様にレタスや唐辛子を時々摘んで差し上げたり、農業に集中していると植物が育つ過程を見るのが本当に面白いんですよ。ささやかな趣味生活を見つけたと言えますね。

Q 自転車レンタルやシステムキー、ウォシュレット、ホテル式寝具などホテルのような高級サービスを揃えていらっしゃいますね!ペンションで高級化戦略を取るのは簡単ではないでしょう。

そうですね。実は自転車は2台が用意されていますが、私が運営している3年の間に貸し出した経験はたった1回だけです。(笑) やはり慶州は交通が不便なので車で来られる方が多いこともあり、この近くもほとんど道路だったり傾斜が大きかったりして、自転車はあまり利用されないようです。それでも常に管理はしています。

ホテル式寝具は、ご覧の通り私たちの建物が一戸建てではなく1、2階に客室が分かれていてリゾートのような感じが出るじゃないですか。ここに一般的な寝具を備えると、どんなにきれいでもお客様が見た時に清潔さを疑うかもしれないと思いました。オンドル式客室なら大丈夫でしょうが、私たちはベッドを保有しているので、管理が少し大変でも清潔なイメージのためにホテル式の白い寝具を使おうと決心しました。白い寝具を使うとお客様もよりきれいだと感じられますし、異物が少しでも付くと目立つので、運営する立場からも常に気を配って管理するようになるんです。

それで毎日、枕カバーなどのシーツは必ず交換し、洗濯機と乾燥機で一つ一つ洗濯するなど、きれいに管理するよう努力しています。ただ、ホテル式寝具の短所を挙げるなら、洗濯には大きな困難はない方ですが、白いので女性のお客様が訪問された時に化粧品が付くとよく落ちなくて、きれいに洗濯して衛生状態は良いのに、その色のせいで汚れたように見えるので管理が難しいんですよ。

プラハペンションはカップルと家族客中心なので、親睦会、同窓会などのための大型団体客室はありませんが、やはり団体訪問は寝具管理が難しくて高級化戦略が不可能だったかもしれません。でも小規模施設のおかげでホテル式寝具を導入でき、きれいに管理しているのでお客様もかえってきれいに使おうとされるようです。もともときれいな場所に行くと、つられてきれいに使わなければならないような気がするのが人の心理じゃないですか。そのおかげで管理は大変でも、それだけの効果が返ってきます。

Q 予約サイトやブログのレビューを見ると、オーナー様がいつも親切だという評価が多いですが、働いていていつも楽しいわけではないじゃないですか。いつもお客様に親切な秘訣は何ですか?

若い頃は自分の家族を守るために働きましたが、今は老後のために自ら選んだ仕事なので、常に自己暗示をかけています。もし私がお客だったら、不満がある時に当然話すだろうし、この程度はお金を払って来たのだから望んでも良い!このように最大限理解しようと努力します。

例えば、夏に蚊が多い時、私が先に気づいて蚊取り線香を焚いて差し上げると、ありがとうと言ってもらえて気分が良いじゃないですか。それだけお客様が楽しく遊んで帰られる時にやりがいを感じて、常に親切に対応できるようです。

また、あまり無理をしない範囲でお客様を私たちの親戚が遊びに来たと思っています。お客様もどうせ私たちの家に来られたお客様なので、必要なものがある時は分け合うなど、ペンションだからといって違うことはありません。今回の秋夕の時も、妻の料理の腕前が良くて各客室にチヂミを焼いて差し上げたら、あるお客様はブログでグルメ店をやっても良いと書いてくださいました。(笑) 必ずしもそうでなくても、私たちが用意したものを喜んでくださると、私も幸せなんです。

お客様の中にたまにクレーマーがいらっしゃったり、問題を起こされて腹が立つ時は、お客様が退室する前に率直に対話しようとします。実際に話をしてみると、ほとんどのお客様は申し訳ないとおっしゃってくださいますし、私の性格上、我慢すると病気になるので、直接お話しすることで怒りが溜まらず、後腐れがないので(笑)、正直に対処しています。

Q 最近、普門団地周辺の慶州代表ペンションとして記事が報道されました!今後のプラハペンションの目標は?

実はこのような広報活動は得意ではないんですが、その関係でご存じの方がありがたくも上げてくださいました。気がつけば私がプラハペンションを運営して3年になるので、徐々に多くのことを学び、愛着も増えてきたようです。

最初は分かりませんでしたが、30代の若い方からお年寄りまで多くの人が周辺でペンションを運営していて、私が直接客室空室数などを計算して統計を出してみたところ、運営者の年齢層別に空室率が違うことが分かりました。やはり若い運営者たちはInstagram、ブログのようなSNSを気にかけて管理し、お客様が写真やレビューなどを見て訪れるようにしている一方、年配の方たちはパワーリンクのような一般広告だけを活用してお客様が来るのを待っているんです。

長期間施設を運営してこられたお年寄りは今のやり方を知らなくてそのままにされていたんでしょうが、私の考えでは、この方たちも今後はトレンドを早く把握し、古いやり方から抜け出すべきです。お金をたくさんかけなくても、私たちの施設のPRを自ら上手にすべきなのはもちろんです。

また、既存の規定を外れて変質した一部のペンションが最近増えてきましたが、プラハは合法を守る施設になりたいです。もともと農漁村民泊業の趣旨自体が、農漁村農家の所得のために空室を活用することじゃないですか。でも最近は農漁村民泊業なのに客室25室を保有しているところもあるんですよ。許可を出す時は複数の名義で別々に出し、施設は一つに統一するので、同じ広告をしてもその人たちは客室当たりの広告単価が安くなります。私たちのペンションのように客室数が少ない施設は、このように企業化されたペンションに決して追いつけず、結局競争にならないので偏りが生じるんです。

全国のさまざまなペンション協会でペンション発展と業主の利益のために代弁されていますが、私は政府とペンション協会の両方が変化すべきだと思います。違法増築のような部分もお客様の安全に関わる事項なので取り締まるべきですし。

もちろん、無条件な取り締まりより問題点を解決するための法案改善も一緒に進められるべきですが、私は利益を得るよりも守るべきものは守ろうという主義なので、法律の中で既存の価値を基盤によく運営してこそペンションが共存できると思います。規定を守らない一部のペンションが企業化すれば、残ったペンションは居場所がなくなり、違法が横行すれば世論も悪化してペンション自体の認識まで悪くなるからです。今後進むべき方向は、こうした部分が改善され、私がPRをうまくやることだとお伝えしたいです。

Q ONDAサービスをどのように知り、使われていかがでしたか?

最初に施設ホームページを制作する時、他の業者のシステムを使いましたが、その業者が後にヤノルジャに買収されました。最近はとてもヤノルジャが有名になって企業も大きくなったせいで、手数料もどんどん増え、自社広告を私たちの施設ホームページの上に露出してしまって直接予約を妨げるようになりました。また、繁忙期のように忙しい時期に、私が緊急の問題で電話をしても通話が容易でないことも多かったです。

少し前に委託販売業者1社も断りましたが、この2社に感じた点は、私たちの施設がただ企業の所有物に変質してしまったようだということでした。私は完全に私たちの施設を自ら運営しながら、彼らの助けを借りてお客様と一緒にしたいという気持ちが大きかったのに、彼らは私が考える宿泊業の趣旨とは異なる目標を持つ会社のようでした。

それで、ある程度中小企業でありながらも、もう少し管理をよくしてくれて親切なところはないかと悩んでいたところ、ちょうど私たちのペンション近くにあるペット可ペンション「魔法の城」のオーナー様がONDAを推薦してくださいました。

ONDAは消費者に直接施設を販売する会社ではなく、販売代行サービスと宿泊予約管理システムを提供するIT開発会社なので、以前の会社たちとは性格が少し違うことを知って、最初に利用を始めました。

もともとリアルタイム予約窓口もONDAを使っていましたが、現在ホームページリニューアルの問題で一時中断しましたが、すぐにまたONDAリアルタイム予約窓口を利用するつもりです。ONDAは電話が常につながり、いつも親切に1:1相談をしてくださって良かったです。また、アプリ自体で客室ブロックのようなさまざまな機能が入っていて、使用が難しくないのでどこでも利用しやすいんです。不便な事項を建議すれば着実に聞いてアップデートしてくださるので、今後もより便利に利用できそうですね。(笑)

Q 最後に、施設近くの隠れた見どころ、または私だけのグルメ店を推薦してください!

やはり慶州が観光地なので物価が高く、行けるところを多くの方が悩まれます。私がおすすめするのは、仏国洞(プルグクトン)の慶州ミルミョン(밀면)1号店です。夏だけ営業していますが、スープがあっさりしていて清潔なグルメ店で、ミルミョンの量も良く、炭火焼肉も一緒に出ます。それでいて価格が6,000ウォン程度でとても安いので、お客様はよくご存じないですが、私たちは主に夏に手軽に冷たい料理を食べたい時に行きます。

仏国洞市場内にある慶州豚クッパ(돼지국밥)もおすすめしたいです。12時から2時までオープンし、1日に50杯程度のみ限定販売していますが、一般的なサムギョプサルではなく本当にコリコリした豚の頭の肉を使っているので、本当においしくて量も多いんです。この他にも、市場通りの中を訪れてみると、価格もそれほど高くなく、食事できるところが多いので立ち寄ってみると良いです。

慶州はとにかく見どころがよく揃っていますが、一番近いのは車で3〜5分の距離にある仏国寺とそのすぐ後ろの「思い出のダルトンネ」です。思い出のダルトンネは昔の学校の教練服やチョンドゥギ(쫀드기:お菓子)、ガス室など、60〜70年代の時代背景で作られている民俗村のような場所です。その上にラブキャッスル、慶州ブルーワン、民俗工芸村なども一緒にあります。